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香港人的大食堂：再創嚐樂新世紀 - 第 214 頁 - Google 圖書結果

... 水缸做降溫,缸內放置了冰塊後,再放入一包包熟食煮製的產品冷卻,冰遇熱變成水,食物 ... 容量特大,可同一時間將大批經過煮製的食物包冷凍,每日產量可大大提升,同時減少 ...

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