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食工所菌種鑑定
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母乳與配方奶餵食之嬰兒糞便中乳酸菌之比較
食工所 ,乳酸菌專輯。3-15。 蔡英傑,1998,乳酸菌與益生菌。 ... 條件後,挑選分離出之乳酸菌經由API快速菌種鑑定套組分析比對,結果共七株菌種其中2 ...
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