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黃禮彥- 副研究員- 財團法人食品工業發展研究所

我目前在財團法人食品工業發展研究所的發酵生技單元，擔任副研究員，主要工作內容為承接廠商委託之發酵製程開發，從菌種篩選、搖瓶培養基的最適條件探討，到小發酵槽放大至 ...

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