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食品業者設置實驗室之企業指引

肆、規劃自主檢驗所需之監測/檢驗項目. 食品業者應就所經營的食品產業特性，依危害 ... 食品類、其他需加熱調理始得供食之冷凍食. 品類等). 微生物、揮發性鹽基態氮、食品 ...

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