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中午吃什麼？: 一個經濟學家的無星級開味指南 - Google 圖書結果

... 食物可以用慢燒的方法烹調出來。你可以將食物放進一個真空密封的塑膠袋,然後在精確控制的水槽中用低溫煮熟。水和袋子基本上代替烤窯,如果做得正確,燒好的食物新鮮又 ...

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