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Q. 試述食品工業的定義及分類? A

四、 食品工廠管理:可定義為以創造利潤為動機且以承擔風險為限制條件的情況下, ... 代工(OEM的運用:不需投入大量設備,即可獲得所需產品之生產量,但本方.

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