(請參考食品微生物檢驗技術第8~12 章). 蔡文城教授. 11:50~12:30. 各種耐熱黴菌及一般黴菌與酵母菌的基礎實驗室診斷技術. (請參考食品微生物檢驗技術第37 及38 章). 12:30 ...
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