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食物環境衞生署食物安全中心業界諮詢論壇第四十 ...

衞生指示微生物和指定食源性致病菌的準則是適用於所有即食食品，即所有食物類別。 ... 主席補充說，國際間對食物中的酵母和霉菌含量都沒有標準。目前，中心通. Page 7 ...

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