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食品高壓處理系統
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可移轉技術 - 金屬工業研究發展中心
在密封容器內對食品或原料施以壓力400~600MPa的液壓殺菌,使食品可延長保存期並保留食品營養與風味。超高壓殺菌設備由超高壓容器與快速開關蓋、超高壓密封、 增壓系統、溫 ...
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