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食品高壓處理系統
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生產力局冷電漿滅菌獲獎延長蔬果保質期投入逾400萬
除冷電漿食品滅菌系統,場內亦展示高壓殺菌技術及超聲波輔助解凍技術,前者利用高壓處理技術冷加工殺菌,適用於香腸、飲品等包裝食品;後者以超聲波的 ...
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