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食品高壓滅菌
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為什麼選擇使用急速冷凍來做料理包?
食物經過高溫、高壓滅菌後,味道與口感會有所改變,因此有些業者為了滿足「美味」條件,會有較重口味的調味或添加食品添加物,這樣的情況下可能會攝取過多的鈉,帶給 ...
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