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食品製造工廠
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實用食品工廠管理 - 第 406 頁 - Google 圖書結果
... 製造品質製造品質表示產品品質與設計規格間之相符程度,亦即偏離設計品質的程度。原料的不均、操作差異性、機械故障等,均是偏離設計品質之因素。圖16-4 顯示設計品質與製造 ...
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「食品製造工廠」
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