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餐飲業從業人員應取得證照並定期參加衛生講習 - 南投縣政府

該局表示，依食品良好衛生規範，凡持有「中餐烹調技術士證」資格者，欲從事廚師 ... 各級衛生機關或經認可之餐飲相關機構辦理之衛生講習，連續四年達32小時訓練時數， ...

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