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重建生產管理：衛福部預告擴大實施HACCP及導入食品專業 ...

... 應實施食品安全管制系統準則等五類食品業，同時為達分級管理之目的，預告應設置衛生管理人員與專門職業或技術證照人員之類別及修訂其相關辦法。

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