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104 - 108年度餐飲從業人員接受食品衛生安全課程現況分析

高持證比率、增列應聘用技術證照人員之餐飲業態有關。為提升食品安全衛生專業. 素質，衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)於101年同意食品安全管制系統(下稱.

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