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食品腐敗定義
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發現發酵- 清淨母語| 自然之食‧身土不二
過去,發酵定義僅侷限於釀酒領域,隨著發現更多科學知識與精進的加工 ... 稱之為「黴變食品」,意指經過黴菌汙染導致腐敗變質的食品,黴變食品的特色 ...
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「食品腐敗定義」
的人也找了:
食品腐敗的六大原因
食物腐壞