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食品衛生 - A+醫學百科

世界衛生組織對食品衛生的定義是：在食品的培育、生產、製造直至被人攝食為止的各個 ... 防止食品腐敗變質的重要措施是減少與細菌源接觸的機會，控制細菌所賴以繁殖的 ...

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