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食藥署-食品業者應使用符合安全衛生及標示規定之食品用氣體

現行我國對氮氣管理原則，係參考國際糧農組織及世界衛生組織聯合之食品添加物專家委員會（JECFA）的規格，純度必須大於99％以上，並要求業者就使用氣體， ...

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