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避「工業用氮」爭議再起食藥署將氮氣納食品添加物納管

廖家鼎表示，為明確規範食品用氮氣並與國際規範接軌，食藥署參考國際糧農組織及世界衛生組織聯合之食品添加物專家委員會(JECFA)所訂氮氣規格標準，並 ...

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