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隋晓楠：在龙江这片沃土把中国大豆研究透 - 网易

东北农业大学食品学院粮食工程系教授、博士生导师隋晓楠这样评价这些“硬 ... 功能特性研究，不断在探究食品加工中蛋白质分子变构、组装、重排基本科学 ...

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