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「食」古不「化」:食品添加物正、誤用之探討作者

1. 分析各項資料並加以分類與歸納，詳細了解食品添加物的定義與分類。 2. 分析食品添加物的成分並了解食品添加物的正向使用以及誤用對身體的危害。 3.

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