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認識食品添加物 - 台灣酵素村

1.確保食品安全，補充營養成分提升食品安全及可保存性，降低原料變異機率。 2.改良食品品質，改善加工流程提高食品色香味及觸感，提高食用慾望。 3.降低加工成本，保存 ...

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