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端午來吃粽Q彈不要「硼」 - Yahoo奇摩新聞

民眾或業者可使用「三偏磷酸鈉」取代「硼砂」延續鹼粽Q彈口感，且三偏磷酸鈉為我國合法食品添加物，依法規規定的使用範圍及限量添加於食品中，不會 ...

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