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認識食品檢驗 - 玉井區衛生所

一般來說，食品檢驗依檢驗項目的性質，大致可分為生物性、化學性及物理性三大類。 最常見的生物性食品檢驗，是檢驗食品中可能存在的細菌、黴菌等微生物，如手搖杯飲料 ...

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