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衛福部發布訂定食品中微生物衛生標準，自110年7月1日起實施

目前國際上歐盟、中國大陸及韓國等國家或地區所訂定的微生物標準都是引入了採樣計畫的概念，並非只取單一一個樣品來檢測微生物，雖然提高檢驗和食品 ...

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