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食品微生物檢驗為什麼很重要? 微生物檢驗方法與法規

衛福部食品藥物管理署參考歐盟相關標準後，修正新增部分指標性病原菌，取代部分傳統衛生指標菌(如：大腸桿菌群)，擴增腸桿菌科(Enterobacteriaceae)為腸內 ...

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