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認識食品檢驗(食品安全資訊網-食安報馬仔)

化學性之食品檢驗，如蔬菜、水果等農作物農藥殘留檢驗；肉類、蛋類與水產品類動物用藥殘留檢驗；糖果中的色素、甜味劑等食品添加物檢驗；食米中鉛、鎘、汞等重金屬的檢驗； ...

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