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ISO22000食品安全專題：義美過期食品迷思，到底義美有錯嗎?

第二，食品廠商訂定有效期限是怎麼訂的呢?很多食品廠是用經驗法則來訂有效期限，也就是說本來就是參考值。義美若已做過安全性測試，是不是可以申請原料保存期限展延?

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