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蔬菜貯藏與加工技術 - Google 圖書結果

真空 度的大小受以下因素影响: (1)排气的时间与温度是决定罐头真空度的重要因素, ... (2)罐头排气后,封罐前的时间间隔也影响罐头的真空度,即封口时罐头食品的温度, ...

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