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教育部化工群科中心學校專題製作競賽『菇菇』的長生不老關鍵

阻止亞鐵離子與過氧化氫. 作用的能力以2%高筋麵粉為最佳，卻以3%黑豆粉為營養源的菌絲體為最. 低。 壹、研究動機. 最近新聞上常有流感的新聞，時常提倡要吃抗氧化的食物， ...

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