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食品抗氧化劑成分
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食品抗氧化剂 - 搜狗百科
该成分抗氧化性较好,使用安全,在食品保鲜中已得到大量使用。类黑精类(melanoidins)是氨基化合物和羰基化合物加热后的产物,其抗氧化能力相当于BHA和BHT ...
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