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104 年第2 次食品技師目錄

由於酵素聯結免疫分析法會形成類似三明治的抗體－抗原－抗體複. 合物，又可稱為三明治式酵素連結免疫分析法(sandwich ELISA)。 microbial stress 微生物壓抑作用. 食品中的 ...

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