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周末營業12小時、翻桌18次...鼎泰豐管理心法大公開

在鼎泰豐，有高達23種的免費「通識課程」，包括口語表達、理財課。 ... 現任鼎泰豐品研室食品技師王楨翔，曾是負責品管稽核的品管人員，他透露，品管人員必須每周定期 ...

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