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現行食品分析方法介紹與其發展現狀

鐵. 15毫克. ▫市售包裝食品各項. 營養標示值，有關蛋. 白質、脂肪、碳水化. 合物、熱量和鈉，其. 標示值之誤差允許範. 圍為： 20%。 Page 7. 食物主成份分析. (Proximate ...

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