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食品工廠管理- 大仁科技大學數位學習平臺

以工廠組織的應用，工廠設施佈置與維護，生產計劃與管制，物料之管理驗收儲存及收發與成本人事管理，工業安全衛生管理等作為授課重點。 期能使學生瞭解食品工廠建廠規劃與 ...

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