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食品工廠管理心得
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食品工廠建築及設備設廠標準 - 全國法規資料庫
凡使用性質或清潔程度要求不同之場所,應個別設置或有效隔離及管理,其建築並應符合下列規定:. 一、牆壁與支柱:原料處理場、加工或調理場等建築物之牆壁與支柱面應為白色 ...
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