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食品原料供應商評選模型之研究A Study of Supplier Selection ...

本研究應用多目標數學規劃式建立一供應商評選模式，在食品原料供應商的評估準則當中，採用成本、危害程. 度、食品加工原料來源、需求量及供應商產能來做為評選供應商的 ...

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