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食品加工種類
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食品加工(Food Processing)
食品加工 係以農產品、畜產品、水產品為主要原料,用物理的、化學的、微生物學的方法處理,改變其形態以增加保藏性,或製造具有新性質的食品。 “食品加工”的分類. 原料 ...
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