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食品加工種類
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食品加工概论 - 百度文库
五十多年前,以米麥為主食的時候,加工食品的主要種類為醬油、酒類、食醋、豆腐、醃漬物等,以後隨著時代的進步, 增加了食用油脂、乳製品、水產食品等的加工。 規模也自 ...
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