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廚房裡辦不到的加工技術 認識現代食品加工

為了生產更天然、新鮮、少添加物使用的加工食品，食品科學家積極研發各種對 ... 食品加工的目的有 很多，如：提高食品的食用性、保存性、便利性、嗜好 ...

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