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蔬菜貯藏與加工技術 - Google 圖書結果

方法、产品标准、技术规范等多个方面建立了相关标准,涵括了绝大部分蔬菜及其加工 ... 辐照食品加工工艺标准;在速冻蔬菜方面,我国已制定了一批速冻食品技术与产品标准, ...

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