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食品加工技術
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加工食品一定不健康?先來瞭解加工食品定義! - 溫室好食道
「對時」加工:為了鎖住完整營養和保留新鮮度,利用加工技術,在營養成分最高、品質尚好的時候處理食物,以保存食物的新鮮和營養,例如:番茄罐頭、冷凍蔬果、罐裝魚類 ...
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