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食品安全非熱加工技術研發推廣聯盟

由於高壓加工技術可以保留更多食物的天然機能成分與色香味，並有節能降耗、減少污染保護環境的優點，是國際食品加工之趨勢，且該技術在國內的已有多家食品廠商開始應用與規 ...

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