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食品加工技術種類
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國立臺東專科學校食品科技科本位課程規劃書
本科以培育術德兼備之食品專業人才為目標。設科目標有五:1.傳授食品加工相關技術. 原理,增加加工技術證照種類及通過率。2.培養學生有關食品分析技術、食品衛生與安全等.
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