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食品乾燥原理
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茶情雙月刊 - 茶業改良場
品的保存期限,同時減少重量,便於運輸,也能改善食品的風味。茶葉乾燥除了 ... 圖一、熱風、真空與冷凍真空乾燥三相過程圖 ... 四) ,其乾燥原理與熱風乾燥相同,但是.
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