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28. 下列物質何者不是食品的乳化劑？ (A)單酸甘油酯(B)脂肪酸 ...

28. 下列物質何者不是食品的乳化劑？ (A)單酸甘油酯 (B)脂肪酸丙二醇酯 (C)脂肪酸山梨糖酯 (D)苯甲酸 ...

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