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食品乳化劑 - 藥師家

成分：脂肪酸單甘油脂、蔗糖酯等。 常添加食物：蛋糕、 ..., 20世紀60年代以來，人們開始重視表面活性劑使用的安全性，加強了對無毒、生物降解性好的非離子乳化劑的研究。

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