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常用的食品乳化劑有哪些? - 人人焦點

我國食品乳化劑的發展很快，現已有很多品種，最常用的食品乳化劑有幾個大類：脂肪酸甘油酯類產品、脂肪酸山梨醇酯類產品、(各種脂肪酸)的蔗糖脂肪酸甘油酯 ...

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