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食品中毒預防及食品安全規範
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預防食品中毒落實五要原則 - 臺中市食品藥物安全處
1.要洗手: 料理前要洗手,如果有傷口應該先包紮好。 · 2.要新鮮: 食材要趁新鮮食用。 · 3.要生熟分開: 生熟食要分開存放,避免交叉污染 ‼️ · 4.要澈底 ...
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