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食品衛生指標菌(indicator bacteria - 金門縣衛生局

因此，行政院衛生署針對飲料及冰類、冰塊依其製程訂有不同的衛生標準，相關衛生 ... 當無法監測食品中每一種有害微生物時，僅針對某些特定指標菌作為是否合乎衛生要求 ...

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